Rapunzel Bitterschokolade 85% Kakao HIH vegan bio 80 g

Artikelnummer: RAP-13464
GTIN: 4006040013464
Hersteller: Rapunzel

2,69 €

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Beschreibung

Allgemeines:

Eine Schokolade für Kenner. Mit dem besonders hohen Anteil an feinherbem aromatischem Kakao aus Bolivien ist diese Bitterschokolade ein zartherber und purer Schokoladengenuss. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Zutaten:
Kakaobutter*, Kakaomasse*, Kakaopulver*, Rohrzucker*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergiehinweise:
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
Spuren möglich: Milch, Schalenfrüchte, Soja, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Kakao

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 2688 kJ / 651 kcal

Fett: 58,20 g

davon gesättigte Fettsäuren: 34,20 g

Kohlenhydrate: 19,5 g

davon Zucker: 15,2 g

Ballaststoffe: 10,9 g

Eiweiß: 6,80 g

Salz: 0,025 g

Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Rapunzel
Musterstr. 1
Musterstadt, , 12345