Lebensbaum Kreuzkümmel gemahlen bio 40 g Tüte
Allgemeines:
Die als Gewürz verwendeten Früchte der Kreuzkümmelpflanze sind denen der Kümmelpflanze sehr ähnlich. Kreuzkümmel ist seit dem Altertum bekannt und wird in Vorderasien (Türkei), im Mittelmeergebiet, in Indonesien, Japan, Mexiko, USA sowie besonders in Indien und China angebaut. Kreuzkümmel ist die Spaltfrucht eines Doldengewächses. Die einjährige Pflanze hat weiße oder rötliche Blüten. Die 5 bis 6 mm langen Früchte sind grünlichgrau und ähneln gewöhnlichen Kümmelfrüchten.
Anwendung:
Zu Auberginen, Gemüse, Suppen, Salat, Fleischgerichten und Gebäck.
Die als Gewürz verwendeten Früchte der Kreuzkümmelpflanze sind denen der Kümmelpflanze sehr ähnlich. Kreuzkümmel ist seit dem Altertum bekannt und wird in Vorderasien (Türkei), im Mittelmeergebiet, in Indonesien, Japan, Mexiko, USA sowie besonders in Indien und China angebaut. Kreuzkümmel ist die Spaltfrucht eines Doldengewächses. Die einjährige Pflanze hat weiße oder rötliche Blüten. Die 5 bis 6 mm langen Früchte sind grünlichgrau und ähneln gewöhnlichen Kümmelfrüchten.
Anwendung:
Zu Auberginen, Gemüse, Suppen, Salat, Fleischgerichten und Gebäck.
Zutaten:
Kreuzkümmel (Kumin), gemahlen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Inverkehrbringer:
Ulrich Walter GmbH, Dr. Jürgen-Ulderup-Str. 12, D-49356 Diepholz
Versandgewicht: | 0,06 Kg |
Inhalt: | 40,00 g |