Allgemeines:
Ajvar ist ein pikannter Dip zu allem Gegrillten und Gebratenen, auch als Brotaufstrich und zum Verfeinern verwendbar. Würze nach Balkanart.
Zutaten:
roter Paprika**(54%), Auberginen**, Knoblauch**, Sonnenblumenöl**, Apfelessig**, Weißweinessig**, Pepperoni**, Meersalz
**= aus demeter Anbau, *=aus k.b.A.
Allergiehinweise:
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Portionsbeschreibung: 125g
Energie kJ / kcal: 291 kJ / 70 kcal
Fett: 6,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,5g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2,4g
Kohlenhydrate: 8,5g
davon Zucker: 2,37g
Ballaststoffe: 3,2g
Eiweiß: 1,4g
Salz: 3,17g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Inverkehrbringer:
Erhardt GmbH & Co.KG, Renchenweg 22, D-77767 Urloffen
| Versandgewicht: | 0,35 Kg |