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Sonnentor Star Anise whole organic 25 g

Item number: SON-03989

Best before: 31.03.2024

EAN: 9004145003989

EAN: 9004145003989

2,49 €
9,96 € per 100 g

including 7% VAT. , plus shipping

From Price per unit
3 2,35 € 9,40 € per 100 g
6 In stock ***

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Allgemeines:
Spieglein, Spieglein an der Wand, wer ist der Schönste im ganzen Land? Wahrscheinlich das schönste aller Gewürze, der Sternanis, er ähnelt in Duft und Aroma Fenchel und Anis. Das sternförmige Gewürz überzeugt mit einer starken Lakritznote und feinen, bittersüßlichen Nuancen. Sternanis ist also nicht nur schöne Hülle, sondern auch schöne Fülle. Geschmacklich passt er wunderbar in Kompotte, zur chinesischen Küche, in Suppen, zu gedämpftem Huhn, Schwein und Ente. In Vietnam ist er eine typische Zutat der berühmten Phos (Nudeleintöpfe). Hol dir die Sterne vom Himmel - oder wenigstens in den Kochtopf!

Verwendung:
Für süßes Gebäck und Kompotte, asiatische Küche und vielem mehr.

Zutaten:
Sternanis*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweise:
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Umbelliferae

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:
Energie kJ / kcal: 920 kJ / 224 kcal
Fett: 3,10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,80 g
Kohlenhydrate: 15,20 g
davon Zucker: 1,10 g
Ballaststoffe: 59,60 g
Eiweiß: 4,20 g
Salz: 0,02 g

Inverkehrbringer:
Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl

Shipping weight: 0,05 Kg
Contents: 25,00 g

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