Allgemeines:
Nachhaltig gefangener Tintenfisch mit einer feinen Tomatencreme aus kontrolliert biologischem Anbau. Fontaine Tintenfisch wird im Südostpazifik (FAO 87) vor den Küsten Perus einzeln in kleine Boote gehoben. Der traditionelle Handangelfang erlaubt ein selektives Fischen ohne Beifang und ist daher sehr nachhaltig.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Genussfertig: auf Brot, als Grundlage für Fischsalate oder zu Blatt- und Gemüsesalaten. Geeignet zum Erwärmen: in Saucen und Gemüsemischungen, auf Pizza, Flammkuchen usw.
Zutaten:
Tintenfischstücke (Dosidicus Gigas) (75%), Olivenöl* (24*)
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergiehinweise:
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Fisch
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt:
Energie kJ / kcal: 724 kJ / 173 kcal
Fett: 11,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 15,9g
Salz: 1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Inverkehrbringer:
Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, D-89312 Günzburg
| Versandgewicht: | 0,20 Kg |
| Inhalt: | 120,00 g |