Bauckhof Weizenmehl Type 550 vegan demeter bio 1 kg
Allgemeines:
Bauckhof Weizenmehl Type 550 ist ein feines Mehl für Brot, Brötchen, Feingebäck, Kuchen, Pizza-Teig, Tortenböden, Kekse, Plätzchen und Soßen. Der Demeter Weizen von Bauckhof kommt größtenteils von biologisch-dynamisch wirtschaftenden Landwirten in Norddeutschland. Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Verwendung:
Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., für alle Rezepte mit Weizenmehl Type 405 können Sie auch Weizenmehl Type 550 verwenden.
Zutaten:
WEIZENmehl**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Allergiehinweise:
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Zimt
enthalten: Gluten, Weizen
Spuren möglich: Sesam, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Energie kJ / kcal: 1474 kJ / 348 kcal
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 72 g
davon Zucker: 1,1 g
Ballaststoffe: 3,5 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0,01 g
Inverkehrbringer:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Inverkehrbringer:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
| Bio: | Bio |
| Versandgewicht: | 1,50 Kg |
